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一人涮一锅!最精致的潮汕牛肉火锅来阳江啦!
阳江城君 片
使用说明&须知
抢购后,可打开阳江精选公众号-订单查询,向店员出示待使用券码,成功核销后即可使用;
本劵有效期至2019年12月22日(节假日通用),逾期未使用将自动作废;
满100元可使用1张,可累计叠加2张(茶位、饭类、糖水、酒水、小吃除外)
套餐使用时间: 午市 11:00-16:00;晚市 17:00-02:0
团购卡券数量有限,一经拍下不设退款,在有效使用期内可转让他人使用。
商家信息
商家名称:村里的故事
商家地址:阳江市江城区新江北路898号威尔登堡花苑22、23号商铺
联系方式:0662-2229157
营业时间:07:00-02:00
被小编戏称为“村花”的老板娘YOYO,是个正宗的潮汕人哦~为了将潮汕独具特色的牛肉火锅呈现给阳江吃货,就连请来的厨师也是地地道道的潮汕人!
只为专心做好口味品质的潮汕火锅!老板娘骄傲的说,就是想要带给大家最正宗的潮汕火锅~
现到现切的鲜牛肉
玻璃明档上挂满了新鲜的牛肉
让每一位进店的顾客
都能感受到食材的新鲜!
真正的做到了
“拒绝冷冻肉,只用当天鲜肉”!
随手拎起一碟牛肉甩甩甩,盘内的牛肉新鲜到牢牢的粘在盘子上。
一人一锅食的小火锅
这里是专门的一人食小火锅,锅底是牛骨汤底加玉米萝卜,加点芹菜,汤清味正,一碗下肚满血复活!
自助调料区调料超丰富的,咸的辣的干碟湿碟随你搭配!
颜值一百分的雪花牛肉绝对是必点
自带的华丽大理石纹理
让它一跃成为颜值担当
在滚烫的汤底里面涮烫几秒
汤汁便被紧紧的包裹在肉里了
入口柔嫩鲜甜,很是享受
简单涮烫鲜味被牢牢锁在肉里,肉质富有嚼劲,鲜甜弹牙!
肥瘦相间、油脂分布均匀似雪花,整片肉入口时,那丝滑无与伦比~
口感介于嫩脆之间,有一种细腻的香,回味还有一丝清甜,细细咀嚼能够感受到筋肉在口中弹开的脆爽口感~
五花腱出肉量绝对是少得过分!进店就得立即点下去,晚些就吃不到啦!
嫩牛肉可以说是大众都十分喜爱的部位
脂肪含量低,新鲜细嫩
嫩肉柔软鲜香
不会因为太精瘦让人吃起会感觉到柴
而是一种“爱不释嘴”的感觉
肉肉一涮就变成粉色,一口下去,幸福感快要从嘴里溢出来!
匙肉,特指牛的肩胛肉,中间带有横筋
上肩胛肉称匙仁,下面的称匙柄
切成薄片后
下火锅不管怎么煮,口感都很嫩
不得不提的
还有胸口朥,也叫胸口油
这个看上去油腻腻的东西
入口爽脆
嘴巴里一点肥腻的感觉都没有
只剩一股醇香
涮后皱皱的有点像猪皮胶口感脆而爽口,带点韧劲,嘴中一点肥腻的感觉都没有!
牛舌被切得很薄嫩,细细嚼起,肉质爽口弹牙,还有一股牛肉的油脂芬芳在口腔里回荡,味道简直直击灵魂啊!
除了牛身上的肉肉可以被我们涮来吃
还有这些也能吃的到!
牛腩、牛百叶、牛肉丸、河粉
等你过来一一品尝!
经典都是不容错过的~
潮汕,以各种小吃多且美味而出名。在这里,你也能吃到很多正宗的潮汕小吃~比如说潮汕韭菜小吃、三鲜鱼饼、姜薯桃、煎玛皮等...
潮汕炸牛筋丸
潮汕猪肉饼
黄金玉米饼
点单率超高!!推荐!
正宗阳春石磨手工粉
一楼大厅宽敞,整体布局感觉明亮又温馨。餐桌之间的摆布也非常的合理,即使人多的时候,也不会感觉到拥挤。
二楼还设置有雅座包间,可以供给不喜热闹或需要私人空间的朋友们~
一楼还有儿童游乐区,可以让孩子放心玩哦~
店铺名称:村里的故事
店铺地址:阳江市江城区新江北路898号威尔登堡花苑22、23号商铺
营业时间:07:00-02:00